江城星級酒店今年不擺中秋宴 專心賣月餅貸款利率最低銀行2016桃園蘆竹汽車貸款





  8日就是中秋節。江城高端酒店忙著完成月餅的銷售任務,備戰金九銀十的婚宴市場,卻讓往年頗受重視的中秋台北公教貸款宴冷清起來。記者調查發現,江城近半數高端酒店,今年甚至都不再推出專門的策劃和推廣,不擺專門的中秋宴瞭。

   星級酒店不擺"中秋宴"

  昨日中午,市民黃先生來到漢口沿江大道一傢五星級酒店,詢問中秋當天的中秋宴是否還有空位可以預訂,沒有想到得到的回復卻是:今年沒有專門的中秋宴,可購買自助餐券或西餐券。

  記者走訪武漢市十多傢五星級酒店發現,以往提前一個月就開始預售的中秋宴,今年似乎淡出瞭市場,而湖錦、小藍鯨等多傢高檔酒樓今年也未推出專門的中秋宴。幾傢酒店負責人介紹,其實中秋3天假期裡來酒店吃飯都能訂到位置,隻是不再大肆推廣專門的"中秋宴"。

  業內人士介紹,武漢的高檔酒店,以前都會在中秋期間準備"中秋宴"、"團圓宴"產品,今年索性不搞瞭,"能忙完月餅銷售就不錯瞭。"

   傢庭消費註重性價比

  與高檔酒店相比,接地氣的平價餐飲店,中秋的預訂情況卻十分紅火。

  "聽說那傢火鍋店假日要排隊兩小時,我昨天就在網上訂位瞭。"市民彭女士表示中秋節打算和傢人在外聚餐。漢街一傢時尚餐廳已預訂瞭五成,預計中秋當天預訂量有七成以上。武昌陸女士,準備中秋節與傢人到光谷德國風情街用餐,"不在乎是否吃得上檔次,有心意就成"。

  "畢竟對於一般傢庭來說,中秋到高檔星級酒店並非首選,傢庭消費更註重性價比。"漢口沿江大道一酒店負責人稱,以往推出的中秋宴非常高檔,今年,選擇放棄中秋宴。

   婚宴競爭日趨激烈

  記者瞭解到,盡管對中秋宴不感冒,但隨著金九銀十結婚潮到來,多傢星級酒店、高檔酒樓卻都在大力推廣婚宴優惠,提前搶占婚宴市場瞭。

  上周日下午,準新人劉先生和蔡女士來到湖錦酒樓錦江店參加秋季婚禮秀,體驗一站式婚宴服務。據湖錦負責人介紹,該酒樓還推出平日婚宴返利的優惠。記者瞭解到,太子、小藍鯨、艷陽天近來也紛紛推出婚宴優惠。"以往一桌難求,現在還主動做活動。"沒訂到上半年婚宴席位的準新人黃先生,昨日在一傢高檔酒店順利訂到10月底的宴席,並且還有優惠。

  武漢餐飲協會負責人介紹,婚宴消費一直是酒店餐飲收入中較為重要的一部分。去年同期婚宴消費最高占酒樓生意的一大半,因此,今年大傢紛紛加大投入搶占客源。

新聞來源http://wh.house.sina.com.cn/news/2014-09-05/07544429893.shtml


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